Нынче выбор пельменей в магазинах огромный. Но это совсем не то!
В Региональной Общественной Организации инвалидов и родителей детей-инвалидов "Мы вместе" в городе Агидель
Гузалией Шуаровой был организован кулинарный мастер-класс по приготовлению пельменей.
Собравшись вместе с детьми и их родителями за одним большим столом, мы налепили вкуснейшие пельмени. Учила нас этому искусству
Гульфира Дамировна, дети ее называют "торт апа", потому что печет самые вкусные торты. Она на добровольных началах проводит с детьми кулинарные занятия. Активная участница всех городских мероприятий и мероприятий РООИ «Мы вместе». Гульфира апа раскрыла нам секреты цветного теста, показала разные формы лепки, рассказала много интересного об истории появления этого блюда. У кого-то хлебные ушки («пель» — «ухо» и «нянь» — «хлеб») получились большие и пузатые, у кого-то - ровные и не очень, красивые и смешные. При этом ощущение счастья и важности было у всех!
Пельмени получились божественны! Кстати, не забыли сделать и два вида «счастливых пельмешка». Тот,
кому одновременно попались оба вида, в ближайшее время должен ожидать хороших изменений в жизни

Все время пока находилась в центре
«Мы вместе», пока весело лепили пельмени, а потом дружно их поедали и пили чай с пирогами, меня сопровождало ощущение теплого уютного дома.
Очень надеюсь, что наше и последующие поколения, благодаря ритму жизни, изобилию в магазинах, не растеряют добрые семейные традиции. Они сплачивают, развивают чувство близости и единства, они - связь с историей, с другими поколениями. Маленькому человеку важно расти с чувством, что за ним близкие люди, которые много сделали, да даже просто жили.
Оставить сообщение: