Вы не забыли, что на дворе масленица? С 16 по 22 февраля — Масленичная неделя! Самое время печь блины и угощать родных.
06:57 16.02.2026 16+
Вы не забыли, что на дворе масленица? С 16 по 22 февраля — Масленичная неделя! Самое время печь блины и угощать родных.
Ловите фирменный рецепт нашей подписчицы, волонтёрки и актрисы [id138935341|Нурия Мусина.] Секрет этих блинов — в пшене: они получаются сытными, нежными и с лёгким «деревенским» характером.
Рецепт:
Варим пшённую кашу из 1 стакана пшена, даём ей немного остыть.
К каше добавляем 1 стакан тёплого молока и 2 яйца, хорошо размешиваем.
Всыпаем 2 стакана муки.
Солим и подслащиваем по вкусу (сахар — «на глаз»).
В самом конце добавляем 1 ч. л. сухих дрожжей и ещё раз перемешиваем.
Накрываем тесто и оставляем в тёплом месте минимум на 1 час, чтобы подошло.
Делитесь вашими масленичными рецептами и фото в комментариях — лучший рецепт отметим и опубликуем!
#РБ #ЛюбимыйГородАгидель #Масленица
Оставить сообщение: